夜明け前 来た、見た、買うた

商品詳細 商品名 【日本酒】【正規特約　限定流通商品】【長野県】小野酒造店 夜明け前 純米吟醸　山田錦　生一本＆本醸造　辰の吟＆大辛口 720ml ＜数量限定＞正規特約店（火入れ） 特徴 香り 味わい 飲み方 商品説明 生一本 「山田錦」を55％精米した純米吟醸。

自然で伸びやかそれで優雅な味わいですばらしいお酒です。

故・原田芳雄さんが愛したお酒、そして、夏川草介氏の大ベストセラー「神様のカルテ」にも信州の銘酒として登場したのも記憶に新しいです 　丸みがあって気品を感じる香り、山田錦の優しさと風味が調和し心地よい余韻をもたらしてくれる...軽快で美しい飲み口には、この蔵のアイデンティティが詰まっていますよ！ 辰の吟まずは蔵を知るにはこのお酒 山田錦を100パーセント使用したキレと旨みのある本醸造です。

ツンツンするアルコール感は一切なく、ひたすら優しくじんわり染み込んできますくる 本醸造が旨い蔵元はそれだけでなんとなくファンになります 大辛口 アルコール度数21度の超濃厚酒です。

　香りはほのかな甘い立ち香。

ストレートでいただくと、さすがにかなりのアルコール感ですが、お湯で割ると、すぐにぬる燗くらいの温度でアルコール度数もちょうど良いです。

ロックや水割りもOKで、こういう飲み方ができるのは便利でしかもなかなか美味です。

内容量 720ml ご注意 開封後はお早めにお飲みください。

保存方法 冷暗所 原料米 生一本 種類　純米吟醸 原料米　山田錦 精米歩合55% 日本酒度+1 酸度1.7 甘辛度-0.47 （-辛口〜+甘口） 濃淡度+0.13 （-淡麗〜+濃醇） アルコール16% 生一本 種類　特別本醸造 原料米　山田錦 使用酵母　アルプス酵母 日本酒度+2 酸度1.3 甘辛度-0.1 （-辛口〜+甘口） 濃淡度-0.67 （-淡麗〜+濃醇） アルコール15% 大辛口 濃淡度-0.1 （-淡麗〜+濃醇） アルコール21% 蔵元 小野酒造店

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